夏季休暇５日目

本日は、味PONを使った料理を作成

１品目(昼食)

豚冷しゃぶの冷製パスタ

材料というか、基本てきに、パスタ茹でて、豚を湯がいて、薬味(大根おろし、しらす、ねぎ、のり)を乗せて、味ぽん(うまピリ)をかけたのみ。

なんの変哲もない物

２品目(夕飯)

味噌田楽(こんにゃくとナス)

酢味噌ではなく、味ぽん(マイルド)味噌で作成。

日本酒と一緒にいただく予定。

なんの変哲もない１品です。

３作目(夕食)

最初、「焼き鳥」を考えていたのですが、先日入った飲み屋で食べた料理に合うんじゃね？っと思いなんとなく、それっぽい物を作成。

多分、見ためでだと分かんなよな。コレ。

内容は、吹かしたジャガイモと炒めた玉ねぎ、ひき肉を混ぜた固まり(要は、コロッケの中身)にチーズでコーティングしたあと、「マヨネーズ＋味ぽん」のソースをかけました。

飲み屋ででたソースは、これにケチャップベースのソースでしたが、「マヨで行けるんじゃね？」と思い作成。

写真だと、マヨ味ぽんが、ホワイトソースに見えますね。